谷雨,二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气,是"雨生百谷"的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓"春雨贵如油"。
火焰山产盘茶几
降雨量充足而及时,作物能茁壮成长。历经上年冬季的休养生息,又经过今年温度适中、雨量充沛的春季,茶树色泽翠绿,叶质柔软,滋味鲜活,香气怡人。
柳绿茶香燕弄梭
谷雨品茶之品茶香味
0.1水的选择
首先,是有优质泡茶的水;其二要有好的器;其三要有舒适的环境。硬件都有了,没有好的软件也是枉然,这个软件就是泡茶的技巧。
02.器皿选择
俗话说:“水为茶之母,壶是茶之父”。要获取一杯上好的香茗,需要做到茶、水、火、器四者相配。这是因为饮茶器具,不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器,器具有助于提高茶叶的色、香、味,同时,一件高雅精美的茶具,本身还具有欣赏价值,富含艺术性。
谷雨品茶之健康饮茶
喝茶虽然有许多的好处,不过还是有以下几件事情要注意:
01.避免饭后随即喝茶
因为茶单宁会降低铁质吸收,饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收影响的比例可能高达65%。
02.不宜以茶配药
茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效,例如补铁剂、氟化恩蓖类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附,使得人体对此类药物的吸收减少。
03.冷泡茶
对咖啡因敏感者、孕妇、儿童、心脏病、溃疡患者不适合饮茶。
谷雨品茶之细咂佳茗
喝茶,不是说喝就能真正理解了一个“品”字!它是随着年龄、修养、经历的增加,一点一点积累形成的,就如读诗赏画一样,需要丰富的知识才能有较高的鉴赏力。
茶的清香,让你品味到沉淀后的,那浅浅的、如一泓清泉的人生。那才是真觉、真达、真完啊。真到心平,真到气和,真到白描素色,真到皆无皆从。
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